KOTAMOBAGU—Pisang merupakan buah yang mengandung banyak serat dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, kandungan vitaminnya pun komplit seperti Kalium, Vitamin B6, Vitamin C, Magnesium, Tembaga, Mangan, Karbohidrat serta Protein.
Kaya akan kandungan, pisang sangat cocok dikonsumsi setiap hari. Rasa manisnya pun membuat banyak orang suka dengan buah yang satu ini. Selain dimakan original, buah yang tidak mengenal musim ini diolah menjadi berbagai olahan makanan yang super lezat oleh sebagian orang.
Peluang inilah yang ditangkap Tiara Ololah, warga Kelurahan Motoboi Kecil, Kecamatan Kotamobagu Selatan. Buah pisang dijadikan olahan makanan yang diberi nama Sate Pisang Fla Vanila.
Menurut Tiara, usaha ini sudah ditekuninya sejak tahun 2018 silam, namun karena ada kesibukan diluar daerah, usaha ini pun sempat terhenti. “Karena banyak pelanggan yang menghubungi dan meminta saya berjualan lagi, sehingga saya putuskan untuk berjualan sate pisang lagi,” katanya, Selasa (21/7/2020).
Ia mengaku, setiap hari olahan pisang buatannya habis terjual. Bahkan dalam sehari ia mampu menjual hingga 100 porsi. “Untuk harga relatif terjangkau. Satu porsi saya jual 15 ribu rupiah,” ujarnya.
Ia menambahkan, untuk menjual sate pisang ia menggunakan media sosial (Medsos). “Jadi saya jual lewat medsos, baik itu akun facebook Tiara Ololah, instagram Tiar. Bisa juga para konsumen menghubungi langsung kontak saya melalui WhatsApp dengan nomor 081218371635. Untuk ongkirnya sesuai jarak,” tambahnya. (Erwin Makalunsenge)
Komentar