BOLTIM – Sejak ratusan tahun silam, tanaman pala telah dikenal sebagai komoditas bernilai jual tinggi.
Tanaman asli Maluku ini diambil biji, salut biji (fuli), hingga buahnya.
Selain bubuknya kerap digunakan sebagai rempah-rempah dan bumbu masakan.
Pala juga diambil minyaknya untuk pembuatan minyak astiri, bahan pembuat sabun dan parfum atau minyak wangi.
Pala juga, menjadi tanaman unggulan di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim) dan berada pada urutan ketiga.
“Tanaman pala, menjadi salah satu tanaman unggulan di boltim yang berada pada urutan ketiga,” ungkap Kepala Dinas Pertanian Mat Sunardi melalui Kepala Bidang (Kabid) Perkebunan Dinas Pertanian Jaka Manangin, Rabu, 13 April 2022.
Ia juga menambahkan, Boltim menjadi salah satu daerah penghasil stok pala terbesar di Sulawesi Utara.
“Tahun kemarin stok pala di boltim mencapai 14.56 Ton,” jelas Manangin. (Gazali Potabuga)
Komentar